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留民营千人饺宴简介
2012-06-20 浏览量

    留民营千人饺子宴自80年开始至今已有30年的历史,当时留民营在村党支部的带领下,胜利完成第二个五年规划,得到了上级领导的好评,并向村党支部发放了一笔奖金。党支部决定:用这笔奖金酬谢全体村民,在大年三十的中午,请全体村民一起吃饺子,过大年。
    从那年开始,留民营集体过大年的活动从没有间断过。每年一进腊月,春节组委会正式成立,担任组委会工作的全部是党员干部,并组成十二个职能组,各职能组要认真完成组委会所分派的各项工作,各组之间既有分工又有合作。
到农历腊月二十九下午,集体过大年活动正式开始了;全村组成38个包饺子组,每组要包15斤面的饺子,全村要包600斤面,800斤馅(猪肉馅、羊肉馅、素馅)的饺子。
    大年三十上午9点,村民们大约1300人集中到会议厅,按照编排好的桌次就座。这时为村民服务的是全体党员、全体干部。他们带着白套袖和小红帽,穿梭忙碌着为村民们端菜端饺子,敬酒拜年。舞台上的文艺节目更是精彩,这一天村民们都可以到主席台上唱歌、献艺。敬酒的、唱歌的、跳舞的、献花的,拜年的那种喜庆祥和的场面十分令人感慨。三十下午各种文体活动更是丰富多彩,套圈、踢毽子、插花竞技赛、二人拔河等活动吸引了全体村民都来参加。晚上6点,大头、秧歌、小车会又在村内扭起来,这时,缤纷的礼花、鞭炮伴着欢庆的锣鼓声响彻留民营上空。
    2006年的春节,为了营造千人饺子宴的文化氛围,吸引更多的游客参加我们的活动,又推出了:饺子王、七彩饺子,水晶饺子、卡通饺子等,受到中外游客的欢迎。这一吃就吃了三十年,吃出了传统,吃出了文化,吃出了留民营村的喜庆团结。